PETRIFILM RAPIDO YM LIEV/MUF CF 500

Beschreibung

Il metodo Neogen® Petrifilm® Rapid Yeast and Mold Count Plate è più veloce e fornisce risultati in sole 48 ore di incubazione per la maggior parte delle categorie di prodotto, rispetto al metodo tradizionale su agar che richiede un periodo di incubazione di cinque giorni. Lieviti e muffe possono crescere in un'ampia gamma di condizioni nelle materie prime, nei prodotti finiti e negli ambienti di produzione, rendendone difficile il controllo. La presenza di un nuovo indicatore cromatico rende le colonie più facili da interpretare

Affidabili quanto i metodi di semina su piastra DRBC e DG 18, nonché i metodi di semina su piastra con agar PDA acidificato e YGC, le piastre Petrifilm® Rapid Yeast and Mold Count aumentano la produttività eliminando l'inoculazione di più piastre, l'aggiunta di antibiotici o acido tartarico e la preparazione dell'agar. Risultati più rapidi consentono di dedicare più tempo al monitoraggio dei processi e di garantire controlli più rigorosi a supporto della qualità del prodotto. La barriera in schiuma intorno all'area di inoculazione facilita l'inoculazione delle piastre e l'interpretazione dei risultati, mentre la tecnologia speciale impedisce la diffusione e la sovrapposizione delle colonie di muffa.

Approvazioni
AOAC OMA 2014.05 AOAC PTM# 121301 Validazione AFNOR NF 3M 01/03-07/14
X66477 petrifilm lieviti muffe

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