LRSM 3M CF.20
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Test per il controllo della concentrazione degli acidi grassi liberi. Le strisce 3M Low Range Shortening Monitor (LRSM), immerse nell'olio a temperatura di utilizzo permettono di verificare il degrado dell'olio di frittura grazie alla rilevazione della concentrazione degli acidi grassi liberi. Facile da utilizzare, veloce, accurato:aiuta l'operatore a rispettare la legislazione vigente
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