ANALIZZATORE CDR WINELAB

Description

Sistema per analisi su Vino e Mosto per la determinazione di:
• Acido acetico
• Acidità totale
• Acido L-lattico
• Acido L-malico
• Malolattica
• So2 Libera e Totale
• Zuccheri (Glucosio, Fruttosio, Saccarosio)
• Grado alcolico
• pH
• Acetaldeide (Etanale)
• Glicerolo
• Rame
• Acido Gluconico
• APA (azoto inorganico + azoto organico)
• Polifenoli-Microssigenazione:
- Tannini
- Indice HCl
- Antociani Totali e Polimerizzati
- IPT - Indice dei Polifenoli Totali a 280 nm
- Polifenoli (Folin-Ciocalteau)
- Colore: Intensita e Tonalità
- Catechine
Il sistema è corredato di micropipette per esecuzione delle analisi.

222005Z01

---